Trucs & Astuces, suite de mes balades canadiennes ...
"A la Saint Jérome,
Hoche tes pommes."
Bonne fête à tous les Jérome !
Bonjour !
On the road again ....
la balade canadienne se termine bientôt, aujourd'hui je vous propose
une petite visite à Sainte Flavie, au bord du Saint Laurent (Côte nord, Haute Gaspésie) chez les GAGNON :
famille d'artistes peintres, sculpteur, écrivains ....
dans leur "gîte" au bord du Saint Laurent ... dont "l'oeuvre"
principale du père : Marcel Gagnon, est cet alignement de
personnages en béton qu'il nomme :
"Le Grand Rassemblement" ...
Se trouve à découvert lorsque la marée est basse (eh oui même le fleuve a sa marée),
et presque recouverts à marée haute.
la maison de "l'artiste" est également construite de ses mains ....
lieu unique et original, ces statues semblent "émerger"
du fleuve dans une procession muette.
Ce " Centre d'ART" rassemble un restaurant, un hôtel, une galerie d'exposition des peintures
de la famille, et une boutique de souvenirs !
Un arrêt s'impose pour l'étrangeté du lieu ... et le mélange des genres ...
(j'ai un peu pensé à "notre" facteur Cheval ;)) ... )
Et puis, pour nous français, des bons moments à passer dans
les supermarchés locaux où l'on trouve des produits
qui nous laissent perplexes :
du camembert "français" en boite de conserve !!! ...
des sauces (à toutes les sauces ... les USA ne sont pas loin ...) dont cette
"trempette campagnarde" ...
beignets de chez "TIM BURTON" ... bons ! mais pas pour la ligne ....
et puis,
"notre canadien" a voulu absolument nous faire goûter
une "poutine" .... que nous avons "dégustée" sur l'Ile
d'Orléans sur le bord d'une route ...
on peut y trouver de la viande en sauce recouverte de pommes de terre sautées ou frites ,
elles-mêmes recouvertes d'une sauce indéterminée
bien dégoulinante et grasse à base de bouillon(?), d'oignons (?) ...
ensuite promenade à pied conseillée pour la digestion ...
mais de loin, je préfère ceci :
pour la "galvaude" je ne me suis pas laissée faire ....
après avoir vécu dangereusement du point de vue "gastronomie" locale,
nos petites promenades aussi n'ont pas toujours été de tout repos ...
pont suspendu à Longue Rive (Sault du Mouton) au nord de Tadoussac
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Peu de trucs aujourd'hui ...
(mesdames j'attends les vôtres avec impatience ...),
- en voici un que je trouve super, si vous êtes seule pour planter un clou,
munissez-vous d'un peigne (!) insérer votre clou entre les dents
du peigne et positionnez à l'endroit voulu : votre clou
ne bougera pas lorsque vous l'enfoncerez un peu
(retirer le peigne tout de même ensuite ;)) .... ) ,
cela évite aussi de se taper sur les doigts ....
alors à défaut de "trucs" voici une balade à faire pour ceux qui habitent la région d'AMIENS,
jusqu'au 15 octobre c'est le Festival des Hortillonnages :
jardins flottants à visiter en barque, à pied ou à en vélo
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Bon week end !